新看點丨文山州:健全三七發展體系?為千億目標打基石

2020-10-10 16:36:32

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文山州栽培三七的歷史悠久。早在清康熙、乾隆年間始修的廣南府志和開化府志就有了三七的記載。如今通過歷屆州委州政府與企業、科研院所、社會各界持續幾十年的努力,三七的栽種面積和產量都有了極大增長,三七加工、產品開發也獲得重大突破。市場監管體系建設得到不斷完善,三七大發展體系已全面建成,為三七千億元產值打牢基石。

作為我國唯一的三七專業科研機構文山學院文山三七研究院,通過多年不斷努力,完成了三七葉綠體基因組、三七全基因組、組培快繁技術研究。共收集三七育種材料1萬多份,通過數百次的反復實驗,不僅培育了5個新品種,還大大縮短了育種周期。

文山學院文山三七研究院分子實驗室博士 熊高:傳統的育種就是通過一個性狀,選擇一個世代,大概就是要三年。我們選擇一個品種,大概要3到5個世代,所以要十多年才能選育一個品。但是我們現在通過分子生物實驗室,通過分子標記輔助育種,就是針對某個性狀,選擇一個標記,通過標記篩選就選到了我們需要的性狀。一個世代只需要兩年的時間,相當于以前要三年,現在只需要兩年,一個周期來說,時間就縮短了很多。

同時,研究院栽培技術研究所針對三七受真菌、細菌、病毒、類菌質體、線蟲等有害微生物的侵染及不良環境的影響導致三七發病原因等工作取得了重大突破。

文山學院文山三七研究院栽培技術研究所所長 王勇:地上部分危害特大的幾種病害呢?在控制上基本上沒有太大的問題。

借助文山三七研究院科研技術,文山苗鄉三七股份有限公司科技園加強與文山三七研究院、中醫科學院中藥研究所等全國各地科研單位合作,組建研發團隊,通過數百次的反復試驗,先后選育出了“苗鄉抗七1號”“苗鄉三七1號”、“滇七1號”等四個新品種,讓三七在種植過程中減少病蟲害、提高成活率和產量,增加不良環境抵抗能力等特性,為三七產業大發展奠定了堅實基礎。

文山苗鄉三七實業有限公司成果轉化與示范部經理 倪江勇:我們選出來的品種會有高產的、會有抗性比較強的、會有抗重茬比較強的,會有這些,它就大大提供保苗率,增加產量。

依托這些好苗好品種,有效推進了全州三七實施GAP標準化、規范化種植模式。目前全州三七基地企業、合作社近70戶,形成了云白藥七花藥業、天士力、特安吶、苗鄉三七等一批外聯市場、內聯基地,并具備一定規模和實力的基地龍頭企業及專業合作組織。在企業及三七合作社的引領下,廣大七農也逐步從粗放型種植模式向GAP標準化、規范化種植模式轉變。文山三七基地標準化發展水平、三七原料品質以及三七種植技術和管理水平已走在全國中藥材種植行業發展的前列,確保了文山作為優質三七原料供應基地的地位。

丘北縣樹皮鄉小新寨苗鄉三七GAP標準化種植基地,這里位于大山深處,遠離城市和工廠,沒有外部環境的污染,空氣格外清新。加上這里松軟的沙土,為基地的300余畝三七提供了最佳生長環境。

文山苗鄉三七實業有限公司高級技術員 肖興磊:就像我們這種有點緩坡地不容易積水。土質要松散,土質松散種三七根系好,不容易臭,這塊有一定好處。

在中耕管理過程中,苗鄉三七除草、施肥、用藥等多個方面都嚴格按照GAP標準化、規范化種植模式進行。

文山苗鄉三七實業有限公司高級技術員 肖興磊:除草這塊我們完全用人工除草,不適用除草劑這些避免除草劑殘留因素的影響,這個對三七品質、土地環境都有好處。在整個農藥使用這塊我們基本上使用國家規定的、可以使用的農藥,就是一些綜合的技術體系。

三七種植不斷走向規范化、標準化的同時,產品加工與研發也取得重大突破。目前全國以三七為原料的加工企業達1268家,全國以三七為原料的中成藥制劑520種,三七中成藥制劑批文3686個。而文山州以三七為原料的加工企業21家,獲得產品批文148個,其中藥品63個、保健食品18個、日化產品18個、特色食品49個。實現了以三七為原料制成的藥品、食品、化妝品、保健品等各類產品。三七在精深加工和綜合利用方面均實現重大突破。由原來的初加工向精深加工邁進。

云南特安吶制藥股份有限公司通過29多年的研究和開發,目前公司擁有國家藥品批文73個、功能性保健食品批文2個。以三七為原料研制出了血塞通片、丹參益心膠囊、調經養顏膠囊、七葉神安片、三七飲片、七生力片、七生靜片等多個產品。特別值得一提的是公司科研團隊通過長達十多年的努力,研制生產出的產品“七生力片”、“七生靜片”被云南省科學技術廳評為“云南省自主創新產品”

云南特安吶制藥股份有限公司質量管理負責人 曾耀:獲得兩個國家的提取專利,整個云南省來說只有我們家有這個資格生產。這兩個產品就是從三七總皂苷里提取的兩個單體制成的制劑。把它提出來變成單體更純、效果更突出,有針對性,特別像老年人的氣虛引起的乏力、健忘。

而金七藥業股份有限公司,通過多年的不懈努力,對三七實現全株開發。先后建成了中藥飲片和藥品滴丸、片劑、顆粒劑、保健食品口服液、軟膠囊生產線。生產出了三七面膜、復方巖白菜素片、鮮三七花液、七葉神安滴丸等10個產品。

金七藥業股份有限公司董事長 張云生:我們這個申報了十幾項的專利,那么現在已經獲得這個批準的已經有四項。馬上即將申請大概還有四五項。像我們七葉安神滴丸,他也是全國獨家產品,獨家專利。像我們在這個地下全株三七新鮮三七開發的保健食品鮮三七口服液也獲得了這個國家專利。

金七公司還專門投入1000多萬元,邀請國內知名技術專家組成科研小組,將一個未突破的三七研究項目繼續研究。通過長達12年的努力.最終在三七莖葉中成功分離出人參皂苷,再將其利用高科技手段轉化為對殺滅癌細胞具有較強活性的Rg3、Rh2。

金七藥業股份有限公司總經理 張凱:這個產品的話,能夠代表我們公司的在三七開發領域的一個高度,這個Rg3、Rh2這兩個成分的話,在三七里面本身是不存在的,我們根據這個人參和三七同科同屬的這個屬性吧,然后就用三七里面所含的這個三七的人參皂苷來進行轉化。

隨著三七產品的不斷升級,文山三七原料及產品在全國影響力也在不斷擴大。結合三七產業發展實際,全州進一步健全三七流通市場發展體系。除了投入大量資金建設三七國際交易中心、三七綜合交易市場、鮮三七交易市場外,進一步完善了制度,加強三七流通監管。在文山州委州政府的關心和扶持下,由云南特安吶制藥股份有限公司投資建設的文山三七國際交易市場。經過多年的不斷完善,不僅解決了文山三七交易凌亂的現狀,還打造成了中國乃至亞洲40多個國家最大、最集中的一個三七原料集散地。為文山廣大七農、全國各地采購商提供了一個繁榮穩定、管理到位、服務一流、公平公正、干凈亮麗的交易平臺。

三七市場的建設為來自安徽亳州的李龍義提供了生意便利,于是他在文山成立了亳州市隆昌藥業有限公司,每天的任務就是去三七市場轉悠,采購一些三七原料直接運往安徽亳州藥材交易中心。

亳州市隆昌藥業有限公司文山分公司總經理 李龍義:長年在這里,這邊市場三七規格齊全,就是什么規格都有。還有管理也比較規范,三七的質量又好。我就是把這邊三七拉到我們亳州去賣,我們還是有利潤的。


云南特安吶制藥股份有限公司資產項目部副主任 葉輝文山州人民政府2016年的時候專門成立了一個打假辦公室,當時的打假辦公室就駐在我們廠里,每天在市場管理公司的配合下對市場進行打假行動。有效制止了在市場內的地下交易中心、違法交易的行為。進一步規范,取締了以前亂收費、抬高市價等一系列行為。

除此之外,文山州全力推進三七電商服務。今年1月新成立的文山三七電子交易市場,為廣大七農打通銷售大通道。彌補了傳統線下市場的缺陷,為整個三七產業的快速流通和發展注入了一劑強心針。

文山三七電子交易市場綜合部經理 許博:像我們交易平臺是覆蓋全國各地的,像安徽亳州,還有黑龍江、東三省那邊,一般中藥材集散地比較多的地方我們都有專門的業務員去那邊覆蓋的地方。

文山三七電子交易市場派出多名業務員主要加強市場調查,幫助客戶嚴把質量關、規避風險、降低購銷成本等有效促進三七交易。電子交易市場成立以來,交易額達1000多萬元。

文山三七電子交易市場綜合部經理 許博:我們供貨比較齊全,再一個我們品質把關做得精益求精的標準,這邊還是有些采購第一次以后也愿意跟我們(繼續)合作。

結合三七流通體系,我州進一步健全了產品質量追溯體系。利用取得的“文山三七地理標志保護產品專用商標”、“文山三七地理標志證明商標”、“國家中藥材流通追溯體系統一標識”。采取“三標聯用”的方式實現三七產品來源可知、去向可追、質量可查、責任可究。目前全州取得“三標聯用”企業共22戶。樹立和提升了文山三七品牌形象、知名度和影響力,擦亮文山三七“金字招牌”。

這里是云南七丹藥業股份有限公司包裝車間,工人們對包裝好的產品貼上一個二維碼。二維碼里包含了該產品的種植加工、生產批次、生產日期和生產責任人等信息,是產品的專屬身份證。

云南七丹藥業股份有限公司生產部副部長王仕蕊:用掃碼進去的話我們就能夠看到我們的掃碼信息,溯源、原料,就是說我們原料選用哪塊地生產出來的,種植負責人是誰,這些我們都能夠看得到,然后接下來就是一個生產工藝,生產工藝它包含的幾個工序,每個工序的負責人他上面都可以看得到,還有質量要求,這個二維碼就是對我們產品起到一個全程追溯,可追可控的作用。

多年來,文山州把三七產業列為全州四大主導產業進行培育和發展,在頒布實施《文山州三七發展條例》《文山三七》國家標準的基礎上,相繼制定和實施了《干制三七花》、《中醫藥——三七根及根莖》等食品安全地方標準和道地藥材國際標準。并健全三七發展體系和加大科技研發力度,促進三七發展逐步走向高速健康軌道。目前三七總面積已經發展到50萬畝,年產量達2萬噸以上。今年上半年,全州以三七為重點的中醫藥產業逆勢而上,綜合收入47.6億元,較去年同期增長27.21%。全州三七流通企業和門店達545戶,其中獲得GSP認證流通企業5戶。電商平臺注冊銷售文山三七的網店初步統計已達3867家,三七電子商務新業態已逐步形成。文山三七產業已經形成集種植、加工、營銷、流通和研發為一體的產業鏈,標準化、規?;?、產業化發展的格局基本形成。三七產業正沿著健康軌道向千億元產值邁進。


本臺記者:羅佳貴 何麗(實習)文山市融媒:梁光海

制作:黃荷 王南

責任編輯:鄭烜


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